Como registrar uma produção e atualizar o saldo pronto

Produção transforma os insumos da receita em estoque pronto do produto. É diferente de cadastrar uma ficha técnica ou fazer uma compra. O produto precisa ser do tipo Produzido, ter uma receita configurada e contar com material disponível.

1. Abra Estoque → Produção e clique em Nova produção.
2. Selecione Produto produzido e confira a receita vinculada.
3. Informe Data, Lotes (receitas) e Rendimento por lote.
4. Confira o consumo previsto e complete Validade ou Observação quando necessário.
5. Salve e consulte os saldos dos insumos e do produto pronto, além das Movimentações.

Entenda o rendimento

A quantidade de lotes multiplica a receita. O rendimento indica quanto saiu pronto em cada lote. Preencha conforme a produção realizada para que o custo e o saldo representem sua operação, em vez de apenas repetir uma previsão que não aconteceu.

Na venda do produto pronto, o estoque baixado é o produto acabado. Os ingredientes já consumidos na produção não devem ser lançados outra vez como saída da mesma receita. Material comprometido com pedidos também precisa ser respeitado ao produzir.