Como cadastrar insumos e escolher a unidade correta

Insumo é um ingrediente ou material consumido na operação, como polpa, queijo, farinha ou embalagem. Seu cadastro define a unidade usada para controlar entradas e saídas. Cadastrar o nome do insumo, sozinho, não cria saldo em estoque.

1. Abra Estoque → Insumos e clique em Novo insumo.
2. Informe um nome específico para identificar o material nas compras e receitas.
3. Escolha uma unidade compatível com o que será medido, como quilograma, litro ou unidade.
4. Complete os demais campos disponíveis e salve.
5. Registre uma compra ou um saldo inicial para informar quanto a loja possui e seu custo.

Também é possível começar pelo item

Ao cadastrar um adicional em Produtos → Itens, a opção de criar um insumo abre o cadastro sem abandonar o item. Depois de salvar o insumo, você retorna ao adicional, seleciona o vínculo e define a quantidade usada por pedido.

Use unidades compatíveis na compra e no consumo. Gramas podem representar uma porção de um insumo cadastrado em quilogramas; massa e volume não devem ser tratados como a mesma medida.